横浜・桜木町駅直結のコレットマーレ７階にあるCARVAAN Bay Yokohama
古代ギリシャ神殿様式のファサード、オスマントルコ様式の吊りランプ、エジプト王宮様式の壁掛ランプ、アフリカン・チークの床、アンリ２世様式の椅子等と眼前に広がる港ヨコハマの風景に、さながらイスタンブールを想い起こします。
タジンとグリルで提供するエジプト、モロッコ、レバノン、トルコ、シリア、サウジアラビア、オマーンなどアラビアの伝統料理、ジョージア、ギリシャの古代品種のワインやレバノンの上質なワイン、CARVAAN BREWERY直送のレギュラー・ビール、シーズナル・ビールが揃うAuthentic Arabian Cuisineの体験が、ここにはあります。