クラフトビールとBBQを楽しみながら、ゼロ・ウェイストを楽しく体験できる施設です。17(18)時以降は予約制です。

2015年5月30日（ごみゼロの日）旧上勝百貨店が装いも新たに、クラフトビールとBBQが楽しめるお店に生まれ変わりました。ゼロ・ウェイストの理念のもと、マイクロ・ブリュワリー、テイスティング・スタンド、BBQガーデン、ジェネラルストア（旧上勝百貨店）から構成される施設は、これからの環境教育を楽しく理解してもらう場所として誕生します。