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〜近所の量り売り店を探そう〜

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美作ビアワークス

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酵母は生きています。 生きているから、気温や気候、 栄養素などによって動き方が変化します。 そんな酵母が美味しさを引きだす環境を整えるのが、 Mimasaka Beer Works の仕事です。 酵母、麦芽、ホップ、など原料や素材のことを理解して、 理想の味をイメージして、レシピを書いて、丁寧に仕込み、 発酵環境を整え、美味しさを引き出していく。 Mimasaka Beer Works のビールが触媒となり、 楽しさが発酵することで、つながりの輪が広がっていく。 美味しいと楽しいが発酵をし続ける、 そんなビールを製造販売しています。

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連絡先
TEL0867-44-1535TEL0867-44-1535MAIL
営業時間 [水~土] 14:00〜18:00
定休日 [日~月]
住所 岡山県真庭市江川817-1

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サイトURL https://mimasakabeerworks.com/
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